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海洋餐厅在面临突发事件时，应遵循应急预案，保持冷静并迅速采取行动。首先，评估事件的严重程度，并确保顾客和员工的安全。其次，根据情况决定是否继续营业或暂停营业。如果需要，可以寻求的应急救援服务。同时，及时与相关部门沟通，了解相关政策和指导，并配合相关部门进行调查和处理。此外，为了防止类似事件再次发生，应及时总结经验教训，并对餐厅的设施、安全措施等方面进行改进和完善。，在恢复营业后，应积极向顾客传达事件的情况和采取的措施，以赢得顾客的理解和支持。
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